søndag den 4. marts 2012

Snobrød og bål

Når luften bliver mild og solen får magt er det tid til en skovtur med bål og snobrød. Sådan en dag var det igår.
Snobrødsdej er nem at slå sammen:

10 g. gær


¼ l. koldt vand eller mælk

1 spsk. sukker

1 spsk. salt

passende mængde god hvedemel

Ælt alle ingredienserne sammen til en smidig, men relativt fast dej. Drys den færdigt æltede dej med lidt mel, dæk den til med et klæde og tag den med på tur.



Hygge og aktivitet for hele familien